Description
👉 无麸质小米面包粉 – 375g (附送酵母粉-11g)
~ Gluten Free Millet Bread Flour
▶️ 材料:有机小米、有机荞麦、天然糙米、木薯淀粉、高级黄原胶(Xantham Gum)、有机车前子和黄金亚麻子粉。
▶️ 产品特点:
~ 和传统的面包粉制作方式有天嚷之别,缺乏麸质的无麸质面粉和水分结合后就会产生很高的粘性,所以就会产生犹如胶状的面糊,所以制作起来对新手而言会比较有挑战性。但只要掌握技巧后就可以随心所欲了。面包制作出来是属于外脆内软的口感,所以习惯了柔软面包口感的话,还请绕道而行。
▶️ 基本器材:烤炉、鸡蛋搅拌器、面包烤盘。
*不建议面包机。