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👉无麸质藜麦面条粉 – 300g (4-5 人）
~ Gluten Free Buckwheat Noodle Flour
▶️ 材料：有机藜麦、有机荞麦、天然糙米、木薯淀粉、马铃薯淀粉、有机车前子粉、有机亚麻籽粉。
▶️ 产品特点：
~ 众所周知藜麦是所有无麸质谷类中的最昻贵的，但无可否认藜麦确实是一种营养非常全面的食材，无论是其蛋白质，脂肪和各种维生素，矿物质的含量都是非常丰富 。制作无麸质面条其实是最深受技术考验的也是面临最高失败率的。除了无麸质面条粉本身必须具备了一些基本的秘方之外，制作面条的机器也不是随便市场上的制面器可以使用的。说实话，藜麦面条粉是我在众多面粉中的成果中最令我满意的。如果你问我那种与小麦面粉制作出来的成品最接近的，那我会首推藜麦面条粉。
▶️ 基本器材：Osxon 制面机/ 传统制面机（需要技术）
